1. Xanthan jansiv se yon epesè efikas;
2. Jansiv Xanthan gen tixotropi evidan;
3. Xanthan jansiv jele rete estab nan solisyon alkalin ak asid;
4. Xanthan jansiv se ki estab nan chanjman tanperati;
5. Xanthan jansiv ka konpatib ak gwo konsantrasyon sèl nan solisyon an;
6. Xanthan jansiv ka efektivman estabilize fòmasyon nan EMULSION ak kim;
7. Pwodwi jansiv Xanthan bay ekselan gou nan manje;
8. Jansiv Xanthan rete estab pandan lè w konjele ak dekonjle;
9. Xanthan jansiv ka estabilize patikil solid oswa bul lwil oliv nan sispansyon;
10. xanthan jansiv ak guar jansiv oswa krikèt pwa ka pwodwi yon gwo efè synergie.